北海道ZACOOKIE（ザクッキー） 清月
北見本店の清月で売られてる、このクッキーは
ネーミングどおり、ザクザクとした食感からつけられたそうです。
北海道産の小麦、バター、卵を始め
食物繊維が豊富なえん麦を入れることで、このザクッとした食感が出るのだとか。
ふわっと香ばしさがかおり、楽しい食感、素朴なおいしさがいいですね。
清月のホームページ www.seigetsu.co.jp
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北海道プレミアムデザート MILKY GOLD 【超濃厚なめらかプリン】 ３００円
長沼のマオイの丘公園道の駅売店で販売されてるプリンです。
原料にもこだわりがあり、北海道産を使用し
パンに塗ってもおいしい”超濃厚”プリンということですが・・
パンには塗らず、そのまま食べてみました。
触ってみた感じ、ちょっとかためなのかと思いきや・・・
とっても濃厚ですごく滑らかなプリンでした。
いやはや、食べてみて吃驚です・・すごく濃厚でおいしい！
どぶろくプリン ２８０円
長沼にあるマオイの丘公園道の駅売店で販売しているプリンです。
こちらの売店には「どぶろく」も販売されていましたが
私はアルコールがダメなのでプリンを買ってみました。
食べてみると、甘さはひかえめで
ふんわりと、どぶろくの風味が感じられるプリンです。
上部分はわりとしっかりとした感じでしたが、下の方はトロッ、プルプルでした。
お酒が苦手な方でもおいしく食べられる一品ですよ。
薄荷葡萄サンド 清月
名前の通り薄荷が入った菓子なので、スースーするのかと想像しがちだが
食べてみると・・・うまい！
薄荷の風味は主張しすぎず、口の中にふんわりと広がるが
想像と違ってスースーはしなかった（笑）
ものすごく柔らかくて、風味豊かな北見ならでは
清月さんならではのおいしさがあった。
これは一度皆様にもぜひ、味わってみて欲しい菓子です。