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素敵な一枚に出逢えますように~写真館~since2009.05.11
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柳月 開拓三方六しょこら

白樺の木肌をミルクチョコレートとホワイトチョコレートで表現した、北海道銘菓で
十勝産100%の小麦粉、北海道産のバター・砂糖・卵を使ってます。
しっとりとしたバウムクーヘンで、とてもおいしいです。

北海道の開拓時代は開墾が各地で行われ、寒さ厳しい冬にかかせないのが薪でした。
三方六というのは、木口のサイズ三方がそれぞれ六寸(約18センチ)であったため
「三方六」と呼ばれたそうです。

この三方六は白樺の薪をイメージした焼き菓子なのです。

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プロフィール
HN:
rem
性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
カメラ ポエム
自己紹介:
身近なもの、印象に残るもの、好きだと思えるものを残してみたい。記録として残せたらいいな。

カメラの腕前は素人ですが、ヘタなりにも一生懸命に撮影した写真です。素材ではないので無断使用しないでね。
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