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素敵な一枚に出逢えますように~写真館~since2009.05.11
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             ズコット

息子の19歳の誕生日にと作ったズコットです。

ズコット=神父さんの帽子という意味で、その形に似たケーキ。
今日の日付に変ってすぐ、息子にはこの画像をメールで送りました。
月日が経つのは、早いですよね。

19歳、おめでとう 

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             くるねこ 黒糖かふぇらて

くるねこ 黒糖かふぇらて  168円(税込)  200ml

今話題のおいしさがぎうぎうに詰まった黒糖かふぇらてがサークルK または
サンクスにて数量限定発売と知り、近所のサンクスへ。

ところが近所のサンクスではすでに販売が終わっており
ネットで市内のサンクスを検索し、主人に会社の帰りに覗いてきてと頼む(笑)

ありましたよ、愚連隊が目印の黒糖かふぇらてが


             レアチーズタルトはいかが?

前日にヨーグルトを水切りしたものを使うことで、ゼラチンを使わず
より濃厚なレアチーズを作りました。

タルトはヘルシーに「卯の花」を使い、焼き上げたものを使用。

見た目はあまりよくないですが、コクのあるレアチーズタルトが出来上がりました。


             

             

りんごのミルフィーユパフェ 235円 (株)山崎製パン
購入店 ローソン

シャキシャキとしたりんごが2切れ乗っており、歯ごたえ良く食べられた。
パイを粗く散らしてるがサクサク感はまったくなく、しっとり。

わずかだけど、シナモン風味も感じれた。
ホイップはあまりおいしいとは思えなかったのが残念。

底はゼリーになっており、りんごが1切れ入ってた。
私個人でいうなら、ホイップとゼリーはおいしいとは言えず
もう少しそれぞれの味にメリハリつけたほうが飽きないかなぁ~と。
ちょっと想像と違ってたけど・・りんごは食感がすごくいいと思う。


             

             

夕張メロンオムレット   (株)サンワールド

北海道産小麦を使用したふんわりスチームケーキで、中のクリームは
独特な赤肉メロンの風味がする。
しっとりとやわらかなスポンジとメロンクリームがおいしい。

夕張メロンは数回、夕張物産センターで買って食べたことがある。
ここのは規格外(形、大きさが規格外)で商品としてハネられた夕張メロンが
お手頃価格で販売されており、私でも買って食べることができる。

規格外といっても、形がちょっと歪だったり大きさが不揃いというだけで
なんら味は店頭に並ぶ夕張メロンと違わないのだ。
そのハネられたメロンを使用してジュースやアイス、シュークリーム
その他の菓子などに使用されている。

もっと多くの皆さんにおいしい菓子を知ってもらいたいですね。

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プロフィール
HN:
rem
性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
カメラ ポエム
自己紹介:
身近なもの、印象に残るもの、好きだと思えるものを残してみたい。記録として残せたらいいな。

カメラの腕前は素人ですが、ヘタなりにも一生懸命に撮影した写真です。素材ではないので無断使用しないでね。
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