夕張メロンオムレット

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

夕張メロンオムレット 　　(株)サンワールド

北海道産小麦を使用したふんわりスチームケーキで、中のクリームは
独特な赤肉メロンの風味がする。
しっとりとやわらかなスポンジとメロンクリームがおいしい。

夕張メロンは数回、夕張物産センターで買って食べたことがある。
ここのは規格外（形、大きさが規格外）で商品としてハネられた夕張メロンが
お手頃価格で販売されており、私でも買って食べることができる。

規格外といっても、形がちょっと歪だったり大きさが不揃いというだけで
なんら味は店頭に並ぶ夕張メロンと違わないのだ。
そのハネられたメロンを使用してジュースやアイス、シュークリーム
その他の菓子などに使用されている。

もっと多くの皆さんにおいしい菓子を知ってもらいたいですね。