駅弁 摩周の豚丼 １，０５０円
近くの店で駅弁大会が開催されていたので、ふと足を止めて手にしてた。
いつもなら素通りして買うこともないのだけど・・今回は買ってみることにした。
とはいえ、道外では五ヶ所から駅弁が出ており
道内のものでは十ヶ所もの駅弁が出ていたのには驚いた。
道内の駅弁の方が多い（笑）
私が選んだのは「摩周の豚丼」。
十勝地方で豚丼といえば有名だ。
しかし・・・通ったことがあるものの、実際に店に寄って食べたことがないのだ。
なので今回は期待してこれを選んでみた。
豚肉は意外と柔らかく、タレもなかなかいい味だ。
うん、これならご飯が進む、確かにおいしい駅弁だと言えた。
いつか十勝地方に立ち寄る時は、お店で食べてみたいですね。
緑の丸い物体は「まりも羊羹」というやつです。
包装してあるゴムに爪楊枝をプツッと刺せば、ツルリときれいに剥けます。
PR
もぎたての、とうきびを茹でてみました。
クツクツと音をたてて、甘いとうきびの匂いが漂ってくるんですよね。
今年は猛暑で暑い日が続くから、火を使うとさらに室温が上がって汗が滲む。
今年の育てたとうきびは、とても甘くておいしい♪
北の焼きそば 北海道限定
玉葱の生産量は全国一であり、道内でも玉葱がおいしいと評判の北見市。
私もその玉葱畑を見たことがあるのですが、いやはや・・素晴らしい眺めですよ。
もちろん、北見といえば塩焼きそばも有名ですね。
この焼きそばには道産の玉葱やホタテが使用されてるようです。
暑い日が続いて食欲も落ち始めてる頃ではないでしょうか？
時にはさっぱりとした酸味のあるジャムなどを使って食べてみるのもいいですよ。
画像で使ってる紅いジャムは手作りカリンズジャムです。
皆様、頑張って暑さを乗り切りましょうね。